Menu de Pâques

Déjeuner du Dimanche 31 mars 2024
à partir de 12h

Noix de St Jacques snackée
Piquée sur un bois de sapins
Jeunes poireaux en 3 façons
en amuse-bouche
☆☆☆☆

Pressé de Magret "de notre fumoir"
aux artichauts et foie gras
croustille et coulis de betterave à l'huile de noisette
☆☆☆☆

Tournedos de veau
"mi-filet, mi-bavette"
Pomme purée
Asperges vertes et morilles
☆☆☆☆

« L’Archor » de fromages d'ici et d'ailleurs
Ou Fromage blanc au coulis de framboises
☆☆☆☆

Délice pascal gourmand
Chocolat - Noisette - Exotique

Menu Complet : 48 €

Boissons non comprises

Crédit : Freepik.com @vikayatskina

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HOTEL RESTAURANT "Les Sapins"

Wellness & Gourmet

Famille PESSEY-VEYRAT

6762 route du Col de la Croix Fry
74230 MANIGOD
Tél. : 0033 (0)4 50 44 90 29