La Table ► Hôtel Restaurant Les Sapins Wellness & Gourmet - Innenpool - MANIGOD

Schülerin der Hotelfachschule in THONON LES BAINS und anschließend der französischen Kochschule FERRANDI Paris

Emmanuel PESSEY - Küchenchef
lädt Sie ein, eine raffinierte Küche mit savoyischen Akzenten zu entdecken

Einige Gerichte, die in den Menüs angeboten werden :

Forelle aus "unserer Räucherei" und grüner Spargel im Duett
Kartoffelsalat mit Essig
Marmorierter Leberpastete von der französischen Ente
Heidelbeerchutney und getoastetes Landbrot
Gebratenes Schweinefilet mit Speck
Füllung "des Aravis",
Kurzjus, Streusel und Bärlauchpistou
Doradenfilet auf der Haut gegart
Cremige Polenta mit Olivensplitter-Vinaigrette

Aber auch die Spezialitäten aus Savoyen:
- La Fondue Savoyarde
- La Fondue aux Bolets
- La Raclette fermière manigodine
- La Tartiflette au Reblochon fermier

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Les Sapins, C'est aussi
animierte Abende das ganze Jahr über

am Freitagabend
Abendessen mit Tanz mit Christophe PESSEY

von Walzer über Madison und Tango bis hin zu Rock & Roll
:
Stimmung garantiert!

am Mittwochabend
"La Veillée Savoyarde".

Nach dem Vorbild der Abende von früher
kosten Sie eine savoyische Spezialität
und genießen Sie eine fröhliche und gesellige Atmosphäre

website von Christophe PESSEY

Winter 2023

Aktuelle Dienste

In diesem Winter empfangen wir Sie :

Mittagessen

Abendessen

Montag

Dienstag

✔

Mittwoch

✔

(Savoyische Nachtwache)

Donnerstag

✔

Freitag

✔

(Animiertes Abendessen)

Samstag

✔

Sonntag

✔

*nur Halbpensionsservice

PRAKTISCHE INFORMATIONEN

Öffnungszeiten der Dienste

Mittagessen von 12:00 bis 13:30 Uhr
Abendessen von 19:30 bis 20:45 Uhr

Akzeptierte Zahlungsmittel

Bargeld | Bankscheck | Kreditkarte | Kontaktlos | Überweisung

American Express | Essensmarken | Feriengutscheine
ANCV Connect

Verfügbare Ausstattungen

Hochstuhl, Wickeltisch, PMR-Toilette

Gut zu wissen

Wir können Ihre Autos oder Fahrräder aufladen
Haustiere sind im Restaurant erlaubt, sofern sie den Service nicht stören

Jährliche Schließungen

23. Oktober bis 21. November 2022
10. April bis 6. Mai 2023

Allergene & Herkunft des Fleisches